料理に合わせてブレンドした究極のお米です

本当においしいお米を知って欲しい。そんな米屋の想いが詰まったギフトです。

創業から150年。わたしたちはお米のプロとして
「“お米を売る”のではなく、”おいしいご飯を売る”」
を合言葉に、お客様の口に入るまでを提案することが使命と考えてきました。
ほんとうにおいしいご飯にはほのぼのとした温かみが感じられ、口にほおばると笑顔がこぼれます。そんな「笑顔のご飯」を多くの方に食べていただきたいという想いから、こめりえギフトは産まれました。

《お米の合組(ブレンド)に対するこだわり》

お店で提供される料理には、炊き込みご飯、お寿司、カレーなど多種多様なジャンルがあります。
その料理が一番おいしくなるお米というのは、長年の経験によりさまざまなお米の特徴を知り尽くしたプロフェッショナルによる”合組技術”が欠かせません。
「コシヒカリ」などひとつのブランドだけでは決して味わえない、まさに「料理のためのお米」を作るのがお米ブレンダー、「米師」なのです。
また収穫された年によって品質にバラツキがでてきてしまうコシヒカリなどブランド米に対し、安定したおいしさをご提供できるのがブレンドしたお米の強みです。
そのお米をもっと身近に、一般のご家庭でも味わっていただくため「おこめのソムリエ」という意味で名付けられたのが、おこめ本舗オリジナルの合組米シリーズ「こめりえギフト」です。

選べるラインナップ・お米のプロが1%単位でブレンドした、こだわりの味をお届けします。

家庭での代表的な料理、おむすびやお弁当、カレーなどご飯が主役になる料理がもっと美味しくなるように、また普段通りの炊き方で誰でも美味しくご飯が炊けるお米です。

能登の白ごはん

能登の白ごはん

石川県・能登半島で生産されたコシヒカリのみを使用したおこめ本舗オリジナルブレンド米。粘りのある珠洲産にしっかりとした粒感の門前産、それぞれの特徴を最大限に活かしてブレンドされたコシヒカリです。

ご飯とお味噌汁でシンプルに食べてみてください!粘り・粒感が分かります!

門前米

門前米

石川県・能登の米どころである「輪島市門前町」で生産される地域限定米。自然豊かな山間で育つ門前米は、毎年安定した美味しさに仕上がる優等生です。

和食、洋食、中華などどんなおかずにも相性抜群です!

お弁当のお米

お弁当

時間が経っても柔らかさが残るお米と、口のなかで甘さが広がるお米をブレンドしました。冷めても美味しいモチモチ食感が特徴です。

日の丸弁当には最適!梅干しの酸味がよりご飯の甘さを引き立てます!

おむすびのお米

おむすび

硬すぎずふっくらと粒が立ち、口に含むとほろほろほぐれる、そんなお米です。後味にご飯の甘味がほんのり残るようコシヒカリをブレンドしました。

シンプルな塩むすびで!お米の甘さを実感できます。

カレーのお米

カレー

カレーの主役であるルーの美味しさを引き立たせるため、ご飯はさらっとした味わいと食べごたえのある食感に仕上げました。しっとり艶のあるお米です。

具材が沢山はいったカレーとの相性は抜群です!カレーはルーが主役です。

カレーのお米

カレー

ネタと酢の相性を一番に考えて、粘りを抑えつつも淡白すぎないお米とコシヒカリを絶妙な割合でブレンド。かすかな粘りとしっかりした食感が特徴です

本格にぎり寿しから家族のチラシ寿しまで。まさにお寿司のためのお米です!

こめりえギフト【基本セット】

価格: ¥3,240 (税込)
[ポイント還元 32ポイント~]
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在庫: 在庫あり

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商品情報

商品名 米屋米 こめりえシリーズ詰合セット
年産 29年産
原料玄米 【石川県産コシヒカリ100%】
門前米 / 能登の米 白ごはん

【国内産複数原料米】
おむすびのためのお米 / おべんとうのお米 / おすしのためのお米 / カレーのためのお米
商品内容 【各2合(300g)】
・門前米 1個
・能登の米 白ごはん 1個
・おむすびのためのお米 1個
・おべんとうのお米 1個
・おすしのためのお米 1個
・カレーのためのお米 1個
内容量 1.8kg
精米年月日 パッケージに記載
保存方法 冷暗所に保管ください
販売者 株式会社米屋

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